ギフトセット年間30,000セット販売！とんかつの老舗 「まい泉」の創始者、小出会長に認められた紅豚です。自慢の融点の低い脂身の旨味を最高に感じて頂ける食べ方は「しゃぶしゃぶ」です。口に入れた瞬間フワッと香る、甘味をお楽しみください。本来の旨味をお楽しみ頂きたいので、まずは、お湯にサッとくぐらせて、お塩のみでお召し上がりください。
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【その1】レンジで解凍しないでください。 解凍ムラや端っこだけ加熱されてしまって肉臭が強くなって臭くなる時が あります(>_<)美味しく召し上がって欲しいので、冷蔵庫で解凍するか、 袋のままお水にさらして解凍してくださいませ。 【その2】凍ったまましゃぶしゃぶしないでください。 凍ったまま加熱すると、お肉の旨味と水分が一緒に流れ出してしまい、 旨味のないパサパサしたお肉になってしまいます(;_:) せっかくの紅豚がもったいないので、どうぞ、お気を付けくださいませ。 【その3】ブクブク沸騰したお湯でしゃぶしゃぶはダメ！ お鍋の底から小さな泡がプクプク出る程度が良いです！ あまり沸騰させると、お肉が硬くなるし、お肉自体の旨味も壊れてしまいます。 ふわーっと湯気が出るくらいでお湯にくぐらせてくださいませ。 |
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| 商品詳細 | |
| セット内容 | 【おきなわ紅豚しゃぶしゃぶお得セット】※段ボール箱入り ●肩ローススライス200g×5パック ●バラスライス200g×10パック ●ローススライス200g×5パック ●海水塩5g×5パック |
| 賞味期限 |
冷凍60日 佐川クール便 |
| おススメ調理 | こちらのお肉は２mmスライスとなっており、しゃぶしゃぶや、お鍋、すき焼に最適な薄さとなっております。また、ほかにも、煮物、肉巻き、野菜炒めなどにもおススメです。 |
