冷蔵庫で解凍しましたがちょっと肉質が水っぽく感じたのと脂身が少ないためかこねるとまとまりにくく料理によっては使い分けが必要かと思いました。赤身部分が多いのでさっぱりとし味わいでした。

ミートローフを作りました。あふれ出る肉汁に家族が一斉に歓喜の声をあげましたよ！
さすがのアグーだと思いました。
また家族が集まるときには利用したいと思います。良い商品をありがとうございました。

この豚ミンチは本当に美味しいです！
私は比較的鼻が効くので、スーパーの肉やミンチはそこそこ良いものであっても臭みを感じてしまいます。でもこちらのミンチはコクや旨みはあるのに臭みがなく、とても美味しいです。
これからも間違いなくお世話になると思います。