毎年、お中元とお歳暮に使わせていただいています。毎年届くととても嬉しく心待ちにしてくれているようです。
初めて塩麹漬けを送ってみましたところ、とても美味しかったのですが、少し味噌漬けより塩味を感じたとのことです。高齢の実家に送りましたので、お若い方はとても美味しくいただけるのではと思います。脂身の甘さは他の豚肉ではこんなに感じられません。お勧めです。