大変おいしいベーコンで、ホットサンドイッチ（パニーニ）にスイスチーズと挟んでも、ペペロンチーノパスタに入れても、ワインのおつまみにも、本当においしくいただきました。生産終了というのが残念です。注文から発送まで迅速で梱包もきれいで大変良かったです。ありがとうございました。

パンチェッタはビールにかかせないんだけどな～
ハマった頃に生産終了って残念だな～

今日、ビールとパンチェッタいっちゃおうかな！！

パスタやソーメンチャンプル、炒め物など、パンチェッタを使うだけで、味が整い、おいしく料理が仕上がり、大好きな一品です！それだけに、生産終了はとても残念です。また、復活することを待ってます！

つわりで何を食べても美味しいと感じない毎日。

食欲のない私へと旦那が頼んだ紅豚。

久々に「美味しい！」と生きてる感じがしました^^;


パンチェッタは紅豚のまろやかな旨味がギュッと凝縮されていて
濃厚なのに後味もさっぱり。

冷麺に入れて食べました。


とても美味しかったです。
ありがとう。しのブー＆しのブーパパ。


紅豚FANとしては、パンチェッタが生産終了なんて
受け入れられません(T_T)
再販を祈るばかりです。

食欲が戻りつつある今、無性に食べたいのは
味噌漬けのおにぎりです。

パンチェッタ美味しかったです。
料理したら丁度良い塩気と脂の甘さがとても良かったです。
美味しく頂きました。

油からしみだしてくるほどよい油に塩味が効いてゴーヤと炒めて食べたらすごくおいしいでした。

やっと生ベーコンを食べられました！
家族が「美味しいんだから、他のベーコンと同じ感覚で使うな」と言うので、
どの食材と合わせて食べようか迷っていたんです。
結局、ズッキーニと一緒に炒めて食べました。
美味しかった♪

まだ、半分残っているので、次は何と合わせて食べるか、楽しみです。
また迷いそう。。。

世話になっている初老方に贈りましたが、私の狙ったとおり、脂身の香りと旨みと食感に、歓喜と感謝の連絡が届きました。
私の場合、今のところ、100発100中、間違いなく喜んでもらっています。

期待以上の旨さ！！！
まずは、カルボナーラで頂きました。うまい！贅沢！
そして、おすすめのタジン鍋で、１センチくらいにカットしたポテトの上にのせて、蒸し蒸し～ちょっととろけるチーズも乗せて..あ～絶品！もちろんビールとともに♡

最近流行のタジン鍋を使って、山盛りのキャベツの細切りの上に、生ベーコンを贅沢に盛り付け、普通よりもチョット長めに電子レンジで加熱します。
すると、生ベーコンの脂身から出る旨みと塩分が下のキャベツの甘みと相まって、絶品の酒のつまみになります。
生ベーコンも程よくコンガリ！
好みによって、あらびき胡椒やバジルをまぶしたりしても、イケます。
やめられない、止まらない、脂身の誘惑♪