おきなわ紅豚はやわらかく、臭みがなく、とてもおいしく調理も簡単、豚しゃぶの日が多いです。タレはオーロラソース、ポン酢、オリ醤といろいろと楽しんでいます。
しのブー店長、ありがとうございます。子供は物語を読んで続きがあるの?など聞いてきたり、おやつもとても喜んでいます。
しゃぶしゃぶ用はとにかく使いがってがよく常備してあると便利!今回は好きな柔らかロースがセールで購入できてさっそく冷しゃぶに^^おおきに。。明日はお好み焼きしようっと^^
肉の日、大好きです(笑)
なんと、100g298円!!まとめ買いをしました!
1パックは肉巻き用に。
1パックは野菜炒めに。
残り3パックは豚しゃぶ用に♪食べてしまった後で、もっと注文すれば良かった~!!って後悔しました。。
しのぶーさん、また誤発注して肉の日安くしてね♪(笑)
また肉の日以外でも発注しますね~!
ヒレ肉が柔らかく美味しい!購入できて良かったです!そういえば数十年前の子供の頃は我が家のとんかつはいつもヒレ肉だったなあ~
セールの時は2つ購入します!3人なんでハンバーグに使い少し残して麻婆豆腐にしてちょうど500g使いきります!そぼろにしても美味しい!とにかく冷凍庫にあるととても便利!!ぱらぱらミンチにしてあればなおverygoodなんですが^^
紅あぐーステーキ最高。
二枚組のため今回は表面だけフライパンで強火で焼いてから、全面に練からしを塗りグリルで温めローストポークにしてみました。
そして焼きに使ったフライパンでは、ネギのみじん切りを炒めニンニク醤油ベースのソースを作り。
また、予めグリルの下に敷いておいたアスパラやえのき茸を添えて出来上がり。
紅あぐーのジューシーでギュッと凝縮された旨味を堪能いたしました。
オマケのロースハムもローストしてみたら、その芳ばしさに脱帽。
紅あぐー福袋万歳!