紅あぐーロース200g(焼肉用)

価格: ¥1,728 (税込)
[ポイント還元 17ポイント~]
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商品説明 商品詳細
   
沖縄が誇るブランド豚「紅あぐー」のロース焼肉用です。

「 紅あぐー」とは喜納農場の喜納憲政さんが
30年かけて開発した、紅芋配合・乳酸菌を主体とした
独自配合飼料を、そのまま宜野座畜産が引き継ぎ
1頭1頭大切に沖縄在来種の「アグー」を育てました。

頭数を多くしての飼育が出来ないため、
大変希少価値の高い琉球在来種豚となっております。

あぐー豚は、外来種の豚より旨み成分の
グルタミン酸などのアミノ酸や、霜降りの割合が多く
しかもコレステロール値は1/4という特徴があります。

さらに、紅芋を含んだ独自配合飼料と
乳酸菌入りの飲料水が、肉質に甘み
旨みをしっかり引き出し、焼くことで香ばしさと
お口に入れた瞬間の「紅あぐー」特有の低融点での
とろけるおいしさがより一層楽しめます。
内 容 量   紅あぐーロース200g 4mmスライス
原 材 料   紅あぐー
賞味期限   冷凍保存60日 真空パック
発送方法   クール冷凍便
 

 

 

【あなた様のお声をお聞かせください】

グリコ様 投稿日:2019年02月14日
おすすめ度:
炭火の焼肉で頂きました。お肉の味にコクがあって美味でした。
升谷賢一様 投稿日:2017年04月05日
おすすめ度:
脂がのってて物凄く美味しく頂きました🎵

お店からのコメント

升谷 様
あぐーの脂はシツコクなく甘味があり
とても美味しいですよね。
美味しく頂いてもらえとても嬉しいです。
本日はコメントありがとうございました。

大阪様 投稿日:2010年12月06日
おすすめ度:
以前沖縄で食べたアグーは豚臭くて食べれなかったが、紅アグーは全然違いました。脂が甘くて臭みもなく、味が濃い。非常に美味しかったです。

お店からのコメント

コメント誠にありがとうございます。

アグーは原種なので、もともと濃い味わいの種類でございます。
「紅あぐー」はそのアグーの持つ本来のコクのある味わいと
脂身の甘さの絶妙なバランスをこだわりの飼料等で引き出しております。
気に行って頂けてとても嬉しいです。
ありがとうございます!!!!

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

感謝を込めて・しのブーより

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